朝礼ネタ　インスタントラーメン発明記念館と 二人称の発想

チキンラーメン生みの親 安藤百福

みなさんは、インスタントラーメンは食べられますか？

インスタントラーメンといえば、チキンラーメンを発明した、
安藤百福さんですね。

この人がいなければ、インスタントラーメンは
この世になかったかもしれません。

安藤百福さんは、1910年に生まれます。

幼い頃に両親を亡くし、呉服店を営む祖父母のもとで、
商売の現場を間近に見ながら育ちました。

独立心と事業意欲が旺盛だった安藤さんは、
22歳の若さでメリヤスを販売する会社を設立し、大成功を収めます。

終戦後、食糧難となった日本では、おなかをすかせた人々が街にあふれ、
栄養失調のために、行き倒れになる人が後を絶ちませんでした。

この悲惨な光景を見た安藤さんは、食の大切さを痛感し、
これが後のインスタントラーメン作りへとつながっていきます。

1957年、安藤さんが理事長を務めていた信用組合が破綻し、
安藤さんはすべての財産を失い、
残ったのは大阪府池田市の借家だけとなります。

そんな無一文の状態から這い上がるため、
「 お湯があれば家庭ですぐ食べられるラーメン 」 を作ろうと決意し、
インスタントラーメン作りが始まります。

1日平均4時間という短い睡眠時間で、一日の休みもなく
研究を続けるものの、失敗を繰り返す毎日。

しかし、ある日、奥さんが天ぷらを揚げているのを見て、麺を油で揚げて、
水分を完全にとばし乾燥させる、「 油熱乾燥法 」 を発明します。

そして、1年間かけて開発に成功した安藤さんは、
1958年（ 昭和33年 ）8月25日にチキンラーメンを発売。

どんぶりに入れて湯を注ぐだけで、おいしく食べられる簡便な食品は、
「 魔法のラーメン 」 と呼ばれて、瞬く間に人気商品となったのでした。

インスタントラーメン発明記念館

インスタントラーメン発明記念館は、
チキンラーメンを1958年に開発した、安藤百福の業績を記念して、
1999年にゆかりある大阪府池田市に建てられた、体験型食育ミュージアムです。

「 チキンラーメンファクトリー 」 や 「 マイカップヌードルファクトリー 」
といった体験工房、インスタントラーメンに関するさまざまな展示を通して、
発明・発見の大切さを伝えています。

チキンラーメンファクトリー

「 チキンラーメン 」 を手作りできる工房。

小麦粉をこね、のばし、蒸したあとに味付けをし、「 瞬間油熱乾燥法 」 で
乾燥するまでの工程を、楽しみながら体験することができます。

要予約

料金：中学生以上 / 500円　小学生 / 300円 (消費税込)
年齢制限：小学生以上 (未就学児は体験できません)

運営時間：9:30～16:00
所要時間：90分間

マイカップヌードルファクトリー

世界でひとつだけの、オリジナルカップヌードルを作ることができる工房。

自分でデザインしたカップに、4種類の中からお好みのスープと、
12種類の具材の中から4つのトッピングを選べます。
味の組み合わせは、合計5,460通り。

予約不要

料金：1食300円 (消費税込)
実施時間：9:30〜16:00 (最終受付 15:30)

館内の混雑状況によっては、カップの販売を早めに終了することがあります。

アクセス

〒563-0041 大阪府池田市満寿美町8-25

阪急宝塚線 池田駅 満寿美町方面出口から徒歩約5分

入館料：無料

開館時間：9時30分〜16時 (入館は15時30分まで)
休館日：火曜日 (祝日の場合は翌日が休館)・年末年始

案内ダイヤル：072-752-3484 (9時〜16時・休館日を除く)

有料駐車場あり

台数：23台
料金：60分 / 300円
営業時間：8:30 ～ 17:00　※営業時間以外は出入庫できません

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以前読んだ本に、発明が好きで、
その発明品がいくつも商品化されている人の話がありました。

それだけたくさん、商品化のアイデアを出せるのには、
コツがあるのですか？との問いに、

大事なことは、「 二人称で発想することです 」 とのこと。

二人称とは、「 あなた 」 です。

私のために、という自分のためであったり、
彼らのために、という多数の人にアイデアを考えても、
うまくいかないそうです。

それよりも、身近にいる奥さんや子供、
おじいちゃんやおばあちゃんを見ていて、

これがあれば、奥さんの家事が楽になるなとか、
おじいちゃんが歩くのが楽になるなとか、

「 あなた 」 をイメージして、考えるのが良いそうです。

そういうものほど、求めている人が多く、結局は多くの人の助けとなり、
ヒット商品となるのだそうです。

仕事におきましても、自分一人や会社全体で考えるのではなく、
周りの誰かをイメージして考えることで、改善のアイデアが出て、
それが、会社全体に生かせることへとなっていくかもしれません。

そういったアイデアを出せるように、日々考えて、
業務に取り組んでいきたいと思います。